今日つくった糖質オフ(したつもり)のスープです。脂肪燃焼スープのようにメラメラと脂肪を燃やしてくれるわけではありませんが、簡単なのに美味しくできました(私にとっては)。
調理時間
10分。ほとんど、材料を冷蔵庫から出したり、切っていたりする時間です。調理したというほどのものでもないので、「調理時間」と書くのが気後れするくらいです。
材料
大根(3センチくらい)、大葉(中くらい5枚)、納豆(1パック)、海苔(小さいの1枚)、しょうゆ(スプーン1杯くらい)。大根は北海道産、大葉は愛知、海苔と納豆は東都生協(産地じゃないけど)、しょうゆは石川産(金沢大地のもの)です。分量は適当です。
作り方
大根、大葉を切ります。材料を切ったらどんぶりに入れていきます。納豆をいれ、ちぎった海苔をのせます。しょうゆをスプーン1杯くらい入れ、お湯をかけます。できあがり。