無農薬の野菜を買いに行くお店で、「トゥルシー茶」を販売してます。いつも気になっていたのですが、ついに購入。
ここのところ、肌の乾燥というか、小ジワをなんとかしたいなと思っていて。はっきり言うとアンチエイジングをテーマにして生活して行こう、と。
乾燥に対しては、エステでオイルマッサージを考えているのですが、抗酸化作用のある食べ物や、免疫力を上げたいところ。
そこで、トゥルシー茶に注目したのです。
室温で水出しでもいいし、お湯を沸かしてささっと淹れてもいいのかな。
体を温めたいので、私は熱湯で作りました。お茶パックにティースプーン半分くらいの茶葉を入れて、お湯を入れたカップにポンと放り込み、1分ほどで茶葉は引き上げました。
はちみつを入れるタイミングは、お湯が少し冷めてから入れる方が、はちみつのビタミンや酵素のためにはいいのかも。待ってられなくて、すぐはちみつを入れちゃうけど。
こんな簡単に（テキトーに）淹れても、ハーブティらしい香りや清涼感のある味がはっきりしました。
妊婦さんは気をつけた方がいいらしいです。
軽いので、日本へのお土産に買って行く方もいるのだとか。なるほど！