料理下手でも作ることができました。見た目も美味しそうですが、食べても美味しかったです。もともとは魚グリルを使って、簡単な料理を、と思ってアヒージョにトライ。カロリー高そうだなあと気にはなるのですが、まずは自炊を増やそうと思います。
材料
マッシュルーム、ミニトマト、カマンベールチーズ、オリーブオイル、バジル、ニンニクペースト、塩
作った手順
マッシュルームは熱湯で茹でこぼしておいた。グリルパンに、オリーブオイル、バジル、ニンニクペーストを入れて、1分ほど中火で熱する。カマンベールチーズと、水気をとったミニトマトとマッシュルームをパンに並べる。中火で5分。
コンビニに行くよりも早く作ることができる
ちょいちょいと食材に包丁を入れて、パンに並べてオイルや調味料、ハーブをかけて、火にかけてしまうだけでもいけそう。そうすると、最短で7〜8分で完成するかも。コンビニにサンドイッチを買いに、行って帰ってくるだけでも15分はかかりますから、いいなあと思いました。
魚グリルは庫内の温度があっという間に上がります。普通に魚を焼いたことしかありませんでしたが、すごい機能ですね。