ニュージーランドのはちみつで、抗ウィルス力のあるマヌカハニーです。インフルエンザが流行っているときは、外出して家に帰ったら、手洗い・うがいしてから、マヌカハニーをスプーンに半分くらいを、そのままゆっくりなめます。あまくて美味しいです。特にクセがあって飲みにくいこともありません。パンにつけたり、紅茶に入れたりもするそうですが、私はもったいないので、そのまま味わいます。
ニュージーランドのマヌカという不思議な木は、マオリ族が「復活の木」として守ってきたものです。海外では薬品として認定されてたりもする、このアラタキのマヌカハニーは、パッケージには記載してありませんが、＋８の抗ウィルス力だそうです（店頭で購入前にポップで確認）。見かけるたびに購入するのですが、近所では売っていません。こういうときは、インターネットは非常に便利です。プラスいくつ、と表示があるのは、抗菌効果の高さです。うちのは＋８でも、私はこの冬、風邪もひきませんでした。
ダイエットにはげみ、お腹がすいたなあと感じた時も、1日に1さじだけマヌカハニーをそのままなめます。