はちみつとビタミンCの素晴らしい組み合わせに夢中です。しかし、毎日なのでつくるのが面倒になってきました。いかに簡単につくれるか、検討中です。
用意するもの
はちみつ、ポッカレモン、水、マーマレード
はちみつは、iHerbで買ったローハニー（生はちみつ）。マーマレードは、文旦の皮で以前手作りしたもの。ビタミンCはマーマレードにもありますが、ポッカレモンが最も手軽だと判断しました。
作り方
はちみつは、こさじ大盛り１、水はコップの半分（50ccくらい？）。どろどろとした固まりですが、混ぜるとすぐに溶けてくれます。マーマレードをおはしで好きなだけ、ポッカレモンを適当にふりいれます。どぼどぼと調子に乗っていれたところ、酸っぱくなりすぎました。ほどほどがいいと思います。
簡単でないと作る気にならない
日差しが強い日は、はちみつ水にレモンをしぼって、きれいなグラスで飲みたいものです。しかし、夏が近づいてきて、日差しは毎日厳しくなって行きますので、簡単でないとつくる気もしなくなります。
はちみつを水に溶いておく、マーマレードやレモンのはちみつ漬けなどを作り置きしておくなど、ちょっとした準備は、時間短縮という目的があって楽しいですね。味よりも優先して、簡便さを追求しています。