お味噌はフンドーキンを購入する事が多いのですが、今回はマルヱです。
[マルヱ]九州産原料無添加みそ
このお味噌を選んだポイントは、九州産だから
ネットでは、いろんなお味噌を選べるので、興味のあるおみそを注文するのが楽しみです。今回は、オーガニック原料で九州産のものを探しました。
麹の量が多いか、熟成期間は長いか、など気になるポイントはいくつもあるのですが、九州産とパッケージに記載されているものを探しました。原料が「国産」としか記載されていないものよりも、買ってみようという気持ちになります。