坂井養蜂場のアカシアはちみつ

アカシアハチミツのボトル
坂井養蜂場アカシアはちみつ

試食させていただいて、あまりにも美味しいので購入してしまいました。その日はデパートで「日本の工芸展」という催しがあり(和傘を見に行ったのです)、なんとなく食品売り場まで降りていったところ、はちみつが売られていて、ついフラフラと試食してしまったのでした。新宿タカシマヤでしたが、常設ではないようでしたので、思い切って大きなボトルを買いました。

あこがれの日本のはちみつ

ボトルに入ったアカシアのクセのないはちみつ2.4kgです。一升瓶でもよかったのだけど、車で運ぶのでガラスでないボトルで購入しました。上品な甘さで、刺激も強くありません。かねてより国産のはちみつには憧れていましたが、やっぱり美味しいです。「そうか、やっぱりな!」という感じです。

以前は海外のはちみつを購入していましたが、ここ最近はシャレにならないほど価格が上がってしまいました。それならば国産も買ってみたい、と思っていたところです。

  • 坂井養蜂場
  • アカシア蜂蜜広口

2.4kgのはちみつを何ヶ月くらいで使い切るか

家族がコーヒーに入れるのはきび砂糖ですが、私がコーヒーを入れる時は全員にはちみつを入れています。シリアルにもパンケーキにもはちみつをかけます。

貴重な国産はちみつなので、大切にいただきたいところです。

4月に購入して、4ヶ月間で残り四分の一くらいです。多分あとひと月で使いきるかなと思います。

ですから、私の場合は2.4kgのはちみつを5ヶ月で使いきる感じだと思います。

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