はちみつとレモンは、美味しさ鉄板の組み合わせです。食べても美味しいと知られているものは、健康面でも有用であることをカラダが知っているからだと思いませんか？
紫外線が強くなる4月から、抗酸化力を高めてはちみつをいただくために、レモンと一緒にはちみつウォーターを摂取することが書籍「ひとさじのはちみつ」ですすめられていました。
ビタミンはサプリメントでも大丈夫そうですが、ニュージーランド産の無添加レモンが家にあったので、はちみつレモンをつくろうと思います。
レモンを輪切りにして、はちみつに浸けてあります。このはちみつは、カルディで購入したナチュロニーのアマゾンハニーを使っています。
はちみつを多めに入れないと美味しくありません。大胆に使いましょう。
はちみつ：水は1：4くらいの分量。レモンをつけてあるはちみつは、すぐなくなりそうです。