レモネードって、私は大好きなんですが、子供にはオレンジを使うと、大喜びします。ジャムの空き瓶に、オレンジをはちみつに漬けておいて、レモネードにしようとオレンジはました。お家にいる時間を楽しみたい。
使ったもの
オレンジ４つ、はちみつ450g、ジャムの蓋つきの空き瓶４つ、ペリエ2本
一つのオレンジを皮をむいて、輪切りを二つ、残りを適当な大きさにザクザク切って、ジャムの空き瓶に入れます。はちみつは、オーストラリアのCAPILANOです。1本と半分くらい使ったと思います。この量で、８杯ぶんのレモネードに。
なぜ、小さいビンにいくつも作るのかというと、最後は、このビンに直接ソーダ水を注いで、冷蔵庫で冷やしたいからです。蓋つきですし。
まずは、2日ほど冷蔵庫で冷やして漬けたオレンジを、カップに取り出して、ペリエを注ぎました。とても美味しかったです。これが1回目。
2回目は、瓶に残ったオレンジのはちみつ漬けにペリエを直接注いで、蓋を漬けてテーブルに出そうと思います。
