インドで購入したカシミールハニー

カシミールハニー

インドのグルガオンにいます。グルガオンで日本食材を扱うので有名な「やまとや」さんではちみつを買いました。

少ない量しか購入できませんでしたが、非加熱で純粋天然ものとラベルに書いてあります。

日本のはちみつに近い感じで、はちみつらしい刺激があり、「天然物」の強さを感じました。

せっかくインドにいるので、インドのはちみつを楽しみたいと思います。

カシミールハニー、裏書き

インドでも、はちみつは薬のような扱いなのでしょうか。