シイラのサンド

シイラのサンド

「今日はシイラです。」

いつも、中身を聞かずに注文するサンドイッチですが、たまにシェフが教えてくれます。あまりに珍しいので聞き直してしまいました。ハワイで食べることができるお魚は日本ほど多くないそうですが、そのうちのメジャーな一つらしく、日本でも獲れるとか。

あっさりした白身ですよ。

「ほら、俳優の松方ひろきさんとかが釣りそうなやつですよ〜」

わかりやすい(!?)例えでした。

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